Orkisz ostatnimi czasy przezywa swoje odrodzenie. Prastare zboże, bardzo popularne niegdyś w starożytności i średniowieczu na nowo podbija nasze serca i kubki smakowe. Dlaczego?
Orkisz, a dokładnie pszenica orkisz jest najstarszą odmianą pszenicy. To zboże było uprawiane już w epoce kamienia (tj. ok. 7-8tyś lat p.n.e.), w starożytności żywili się nim Gladiatorzy, od tysięcy lat uprawiają je Azjaci, a w Europie największą popularność przezywało w średniowieczu. Historie tej odmiany pszenicy są bardzo barwne i łączy je jedno – orkisz od tysięcy lat był lubianym i cenionym produktem.
Orkisz jest doceniany za swój cenny skład i właściwości. Wśród składników tego zboża wyróżniamy:
– lekkostrawne białko – zawartość białka w orkiszu jest ok. 30-40% wyższe niż w zwyczajnej pszenicy
– nienasycone kwasy tłuszczowe, wśród których dominuje kwas linolenowy- w orkiszu znajdziemy ich dwa razy więcej niż w zwyczajnej pszenicy
– witaminy A, E, D (rozpuszczalne w tłuszczach) oraz B1, B2, B6 (rozpuszczalne w wodzie)
– pierwiastki fosfor, żelazo, cynk, miedź, mangan, kobalt
– błonnik
– kwas krzemowy – wpływa pozytywnie na wygląd skóry oraz wzrost włosów i paznokci
– naturalny antybiotyk Rodanid – ma silne działa antynowotworowe, antyalergiczne i przeciwzapalne, wzmacnia układ odpornościowy i poprawia nastrój
Pszenica orkisz pozytywnie wpływa na naszą odporność, oczyszcza nasz organizm usuwając z niego zbędne toksyczny i dodaje energii. Dodatkowo, zboże to obniża poziom cholesterolu, zapobiega kamicy żółciowej, wspomaga krążenie i wspiera funkcjonowanie systemu nerwowego. Podstawowe aminokwasy w składzie wpływają pozytywnie na trawienie oraz wspomagają budowę tkanki mięśniowej.
Co ważne: W poprzednim wieku orkisz utracił swoją popularność na konto pszenicy zwyczajnej, która zaraz po kukurydzy i ryżu jest najczęściej uprawianym zbożem na świecie. Orkisz usunął się w cień , co wyszło mu tylko na plus bo nie został poddany modyfikacjom genetycznym jak pozostałe zboża. Dzięki temu orkisz składa się z lepiej przyswajalnego, niepoddanego modyfikacjom glutenu i w czasach kiedy coraz więcej osób zauważa u siebie problemy z tolerancją glutenu orkisz znowu przeżywa swoją „drugą młodość” 😉
Prawie.PRO Made in Poland
Prawie.PRO Tour Rytro 2024 Voucher na obóz kolarski
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 1799,00 zł
Koszulka kolarska męska Prawie.PRO 350W. Orange
Spodenki kolarskie damskie Prawie.PRO 300W. Granatowe
Skarpetki kolarskie, do biegania Prawie.PRO 300W Niebieskie
Kurtka kolarska, biegowa Prawie.PRO SKIN
Bluza kolarska męska Prawie.PRO 200W. Race
Czapka kolarska z daszkiem termoaktywna Prawie.PRO 400W Gore-Tex®
Bluza kolarska męska Prawie.PRO 300W Merino
Książka „Prawie PRO Wygraj Siebie” z imienną dedykacją
Koszulka kolarska męska Prawie.PRO 250W Mono
Koszulka kolarska męska Prawie.PRO 250W Fluo
369,00 zł329,99 złNajniższa cena z 30 dni przed obniżką: 329,99 zł
T-Shirt Prawie.PRO Casual Męski Czarny
YouTube Prawie.PROWszystie filmy
Poznaj kolekcję Prawie.PRO
Skarpetki
9 Produkty
Na Rower
62 Produkty
Koszulki kolarskie
15 Produkty
Dodatki
55 Produkty
Bluzy kolarskie
7 Produkty
Przeczytaj również:
Koszyk do roweru. Elegancja czy pragmatyzm?
Budowanie wydolności w kolarstwie i bieganiu. Jak być szybszym biegaczem i kolarzem? (8)
100 km na rowerze po górach w deszczu i przy 8 stopniach. Wyzwanie Kross 2020