Orkisz ostatnimi czasy przezywa swoje odrodzenie. Prastare zboże, bardzo popularne niegdyś w starożytności i średniowieczu na nowo podbija nasze serca i kubki smakowe. Dlaczego?
Orkisz, a dokładnie pszenica orkisz jest najstarszą odmianą pszenicy. To zboże było uprawiane już w epoce kamienia (tj. ok. 7-8tyś lat p.n.e.), w starożytności żywili się nim Gladiatorzy, od tysięcy lat uprawiają je Azjaci, a w Europie największą popularność przezywało w średniowieczu. Historie tej odmiany pszenicy są bardzo barwne i łączy je jedno – orkisz od tysięcy lat był lubianym i cenionym produktem.
Orkisz jest doceniany za swój cenny skład i właściwości. Wśród składników tego zboża wyróżniamy:
– lekkostrawne białko – zawartość białka w orkiszu jest ok. 30-40% wyższe niż w zwyczajnej pszenicy
– nienasycone kwasy tłuszczowe, wśród których dominuje kwas linolenowy- w orkiszu znajdziemy ich dwa razy więcej niż w zwyczajnej pszenicy
– witaminy A, E, D (rozpuszczalne w tłuszczach) oraz B1, B2, B6 (rozpuszczalne w wodzie)
– pierwiastki fosfor, żelazo, cynk, miedź, mangan, kobalt
– błonnik
– kwas krzemowy – wpływa pozytywnie na wygląd skóry oraz wzrost włosów i paznokci
– naturalny antybiotyk Rodanid – ma silne działa antynowotworowe, antyalergiczne i przeciwzapalne, wzmacnia układ odpornościowy i poprawia nastrój
Pszenica orkisz pozytywnie wpływa na naszą odporność, oczyszcza nasz organizm usuwając z niego zbędne toksyczny i dodaje energii. Dodatkowo, zboże to obniża poziom cholesterolu, zapobiega kamicy żółciowej, wspomaga krążenie i wspiera funkcjonowanie systemu nerwowego. Podstawowe aminokwasy w składzie wpływają pozytywnie na trawienie oraz wspomagają budowę tkanki mięśniowej.
Co ważne: W poprzednim wieku orkisz utracił swoją popularność na konto pszenicy zwyczajnej, która zaraz po kukurydzy i ryżu jest najczęściej uprawianym zbożem na świecie. Orkisz usunął się w cień , co wyszło mu tylko na plus bo nie został poddany modyfikacjom genetycznym jak pozostałe zboża. Dzięki temu orkisz składa się z lepiej przyswajalnego, niepoddanego modyfikacjom glutenu i w czasach kiedy coraz więcej osób zauważa u siebie problemy z tolerancją glutenu orkisz znowu przeżywa swoją „drugą młodość” 😉
Prawie.PRO Made in Poland
Kurtka kolarska, biegowa Prawie.PRO SKIN
Koszulka kolarska męska Prawie.PRO 200W Aero. Biało – Czerwona
Komin kolarski, do biegania oddychający Prawie.PRO HD Granatowy
Spodnie Dresowe 300 VO2 Max Unisex Niebieskie
Komin kolarski ocieplany Prawie.PRO 300W Czarny
Spodenki kolarskie damskie Prawie.PRO 300W. Czarne
Papierowa torba prezentowa Prawie.PRO
Spodenki kolarskie męskie Prawie.PRO 300W. Czarne Mono
Ręcznik Sportowy Prawie.PRO 100W 140×70
Pins Prawie.PRO ręcznie emaliowany
Bluza kolarska męska Prawie.PRO 300W Merino
Książka „Prawie PRO Wygraj Siebie” z imienną dedykacją
YouTube Prawie.PROWszystie filmy
Poznaj kolekcję Prawie.PRO
Skarpetki
9 Produkty
Na Rower
62 Produkty
Koszulki kolarskie
15 Produkty
Dodatki
55 Produkty
Bluzy kolarskie
7 Produkty
Przeczytaj również:
Giant Trance X 29Er 2: Opis, Cena, Dane techniczne
Cube Analog 29: Opis, Cena, Dane techniczne
Wyszedł pierwszy raz na rower w tym roku. Karol powraca na szosę