Witamina C jest wykorzystywana zarówno w medycynie jak i w kosmetyce. Koncerny farmaceutyczne czerpią z jej dobrodziejstw garściami.
W okresie przeziębień witamina C wyjątkowo wspiera nasz organizm z walce z wirusami. Jakie produkty warto wprowadzić do swojej diety, aby wzbogacić ją w tę cenną witaminę?
Zapotrzebowanie na kwas askorbinowy jest uzależnione od naszego wieku, płci oraz ogólnego stanu organizmu. Średnia dzienna dawka witaminy C dla dorosłej osoby wynosi ok. 60 -75 mg/h. Największe dawki zaleca się kobietom w ciąży, matkom karmiącym piersią, palaczom oraz chorym na nadciśnienie tętnicze. Dzienna dawka dla dzieci do 9 roku życia jest mniejsza i wynosi od 30 do 40 mg/h. Wraz z wiekiem dziecka ta dawka rośnie, ważne jednak, aby nie przekroczyć zalecanej ilości. Witaminy C nie można zjeść za dużo „na zaś”. Należy ją przyjmować regularnie w odpowiednich dla siebie dawkach, ponieważ wszystko w dużych ilościach może zaszkodzić.
Niedobór witaminy C powoduje natomiast osłabienie układu odpornościowego, a w konsekwencji zwiększa podatność na infekcje i wirusy.
Głównym źródłem witaminy C (inaczej kwasu askorbinowego) są zioła, owoce i warzywa. Jednym z najważniejszych dostarczycieli witaminy C są owoce dzikiej róży – 100 gr tego owocu dostarcza 250-800 mg kwasu askorbinowego! Można ją także znaleźć w orzechach, mięsie oraz nabiale. Witamina C jest wrażliwa na światło i temperaturę dlatego największe jej ilości znajdziemy przede wszystkim w surowych owocach i warzywach.
Wśród jadalnych owoców najlepszym źródłem witaminy C jest czarna porzeczka, pomarańcze, kiwi, grejpfruty, truskawki oraz cytryny. Kwas askorbinowy dostarczą nam także maliny, jabłka, czerwona porzeczka, agrest, gruszki, banany i śliwki. Do warzyw bogatych w tę witaminę zaliczamy paprykę, brukselkę, natkę pietruszki, kalarepę oraz brokuły, a także buraki, sałatę, kalafior, pomidory, cykorię, marchewkę i rzodkiewkę.
Wielu z nas zapomina jednak, że dobrym źródłem witaminy C są nie tylko owoce i warzywa ale także zioła. Spośród ziół warto sięgnąć szczególnie po rokitnik zwyczajny, chiński cytrynowiec, ziele pokrzywy i liście lebiodki pospolitej. Warto wykorzystać te zioła do przygotowania rozgrzewających naparów. Można je kupić w aptece lub sklepach zielarskich w postaci suszu, a nawet tabletek i kapsułek.
Nie możemy także zapomnieć o drogocennej Aceroli, która zawiera nawet do 30 razy większą dawkę witaminy C niż grejpfrut albo cytryna!
Pamiętaj! Odpowiedni poziom witaminy C jest bardzo istotny dla naszego zdrowia i samopoczucia. Niedobór kwasu askorbinowego może być przyczyną uczucia osłabienia i zmęczenia, problemów z koncentracją, braku apetytu, kłopotów ze snem oraz wyższą podatnością na infekcje. Ważne jednak, aby nie przesadzić i nie przekroczyć zalecanej dawki.
Prawie.PRO Made in Poland
Koszulki kolarskie
Koszulka kolarska męska Prawie.PRO 200W Aero. Granatowa
Dodatki
Podkoszulka Potówka z Długim Rękawem Prawie.PRO 200W
Bidony
Bidon Prawie.PRO 400W Bio 750 ml Różowy
43,99 zł39,99 złCzapki
Czapka z daszkiem Prawie.PRO Baseball Casual Unisex
Dodatki
100h Podcastów i Słuchowisk Prawie.PRO MP3
Do Biegania
Skarpetki Kolarskie Prawie.PRO 150W Odblaskowe Białe Long
45,99 zł39,99 złKoszulki kolarskie
Koszulka kolarska damska Prawie.PRO 200W. Czarna
299,99 zł279,00 złDo Biegania
Skarpetki kolarskie, do biegania Prawie.PRO 200W Białe Lewa + Prawa
YouTube Prawie.PROWszystie filmy
Poznaj kolekcję Prawie.PRO
Skarpetki
9 Produkty
Na Rower
50 Produkty
Koszulki kolarskie
15 Produkty
Dodatki
54 Produkty
Bluzy i kurtki kolarskie
8 Produkty
Przeczytaj również:
B’TWIN RIVERSIDE 100: Dane techniczne, cena i opinie
Romet Tool 2: Dane techniczne, cena i opinie
Triathlon w 45 sekund. Dlaczego każdy może próbować swoich sił (Silesiaman Katowice 2022)