Większość z nas nie wyobraża sobie życia bez słodkiej kawy, herbaty, bez domowych wypieków i dań na słodko. Każda z wymienionych rzeczy dostarcza organizmowi cukru, którego spożycie według WHO kształtuje się na zbyt wysokim poziomie. 

Na szczęście obecnie na rynku istnieje wiele zamienników tradycyjnego cukru. Biały cukier produkowany jest z buraków cukrowych lub z trzciny cukrowej. Produkt, który trafia dla sklepów jest rafinowany, wysoko przetworzony. Dostarcza on organizmowi wyłącznie kalorii, z których energia wystarcza na krótki czas.

Zdecydowanie lepiej biały cukier zastąpić słodkimi zamiennikami. Coraz bardziej popularna jest stewia. Nie ma praktycznie żadnych kalorii, a jednocześnie jest słodsza od cukru. Można stosować ją do wypieków, ponieważ jest odporna na wysoką temperaturę.

Fruktoza z kolei pozyskiwana jest z owoców, w których naturalnie występuje. Jest cukrem prostym, podobnie jak cukier tradycyjny, niemniej jednak jest znacznie mniej od niego przetworzona. Przy fruktozie również należy zwracać uwagę na jej ilość w codziennym jadłospisie.

Prawie.PRO Made in Poland

50,00 
-12%
139,99 
399,00 
84,99 
89,99 
315,99 

Poznaj kolekcję Prawie.PRO

Przeczytaj również:

Instagram Prawie.PRO

Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons.

One thought on “Cukier, stewia czy fruktoza – czym najlepiej słodzić? Co jest najzdrowsze?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *