Gotując według chińskiej Kuchni Pięciu Przemian musimy przestrzegać ważnej zasady: składniki dodajemy w odpowiedniej kolejności. Nie istotne jakie to są składniki ale ich odpowiednia kolejność, która powoduje, że pierwszy żywioł wspiera kolejny.
W Kuchni Pięciu Przemian używamy 5 elementów: ognia (gorzki smak), ziemi (słodki smak), metalu (ostry smak), wody (słony smak) i drzewa (kwaśny smak).
Oznaczenia smaków:
G – gorzki
S – słodki
O – ostry
Sł. – słony
K – kwaśny
Kuchnia Pięciu Przemian przyrządzana jesienią ma bardzo ważne zadanie – rozgrzanie nas. Stąd w kawie takie składniki jak cynamon, imbir i goździki. Ponadto, gotowana kawa działa inaczej niż tradycyjna, m. in:
– pobudza nasze ciało i umysł
– przyspiesza przemianę materii
– pomaga przy uczuciu przejedzenia
– pobudza pracę nerek
– osusza organizm z nadmiaru wilgoci
– nie powoduje nieprzyjemności żołądkowych
– nie zakwasza organizmu
Składniki Kawy Pięciu Przemian i odpowiadające im smaki:
G – woda
S – cynamon
O – imbir, goździki
Sł. – sól
K – kropla cytryny
G – kawa naturalna
Przepis na 2 porcje:
G – do garnka wlewamy i zagotowujemy 2,5 szklanki wody
S – dodajemy 1 łyżeczkę cynamonu
O – dodajemy ½ łyżeczki zmielonego imbiru i 4 goździki
Sł. – dodajemy szczyptę soli
K – dodajemy kroplę cytryny
G – sypiemy dwie kopiate lub płaskie (zależy od naszych upodobań) łyżki kawy
Między dodawaniem kolejnych składników czekamy ok. 1-2 minut. Po dodaniu kawy całość gotujemy ok. 5 minut. Kawę podaną do spożycia posłodzić na koniec miodem. Pijemy ją bez mleka, w przeciwnym razie straci swoje właściwości.
Ważne: Kawy tej nie należy słodzić cukrem – jest to niekorzystne dla pracy naszej wątroby.
Prawie.PRO Made in Poland
Bidon Prawie.PRO 400W Bio 750 ml Różowy
Koszulka kolarska damska Prawie.PRO 350W. Lody
Kurtka kolarska zimowa Prawie.PRO 400W Czarna ZERO WIND Unisex
Nogawki Ocieplacze Kolarskie Prawie.PRO Czarne Unisex
Podkoszulka Potówka z Długim Rękawem Prawie.PRO 200W
Koszulka kolarska damska Prawie.PRO 350W. Race
Rękawiczki kolarskie Aero Prawie.PRO 200W Czarne Unisex
Zestaw smar + odtłuszczacz + szampon rowerowy Prawie.PRO +200W
Skarpetki kolarskie, do biegania Prawie.PRO 200W Czarne
Koszulka kolarska męska Prawie.PRO 250W Mono
Spodnie Dresowe 300 VO2 Max Unisex Niebieskie
Komin kolarski ocieplany Prawie.PRO 300W Czarny
YouTube Prawie.PROWszystie filmy
Poznaj kolekcję Prawie.PRO
Skarpetki
9 Produkty
Na Rower
62 Produkty
Koszulki kolarskie
15 Produkty
Dodatki
55 Produkty
Bluzy kolarskie
7 Produkty
Przeczytaj również:
Electra Rat Fink 3i: Opis, Cena, Dane techniczne
Trening na rowerze z pulsometrem – co warto wiedzieć?
Ile potrafi kosztować kolarstwo szosowe… | Portal i Forum Rowery Jednoślad.pl