Mimo że ruch slow food znany jest już od ponad trzech dekad to dopiero w ciągu ostatnich kilku lat osiągnął szczyt swojej popularności. Jego zwolennicy na przekór mocno rozwiniętemu trendowi gotowego i szybkiego jedzenia starają się zachować tradycyjne przepisy oraz sposoby przygotowywania i przetwarzania żywności. Slow food to kult małych, lokalnych kuchni, który docenia naturalny i tradycyjny sposób przygotowywania potraw. Jednym słowem – slow food to przeciwieństwo przetworzonej, gotowej żywności.
Zwolennicy slow food’u uważają wysoko przetworzoną żywność za przyczynę epidemii wielu poważnych chorób, takich jak cukrzyca, otyłość, miażdżyca oraz choroby układu krążenia. Ruch oraz organizacja Slow Food wspiera zatem lokalnych i tradycyjnych producentów żywności, promuje ich produkty i zachęca do celebrowania jedzenia.
Chcesz żyć według zasad SLOW FOOD? To nie jest wcale takie trudne. Oto kilka podstawowych zasad, którymi kierują się zwolennicy tego ruchu:
- jedzą sezonowe produkty, które kupują w lokalnych sklepikach, od lokalnych producentów lub sami je wytwarzają.
- ograniczają spożywanie gotowych potraw, które można dostać w wielu barach, restauracjach oraz sklepach. Kultywujący slow food najczęściej spożywają dania, które przygotowali samodzielnie, ze świeżych i naturalnych składników.
- uczą kultywowania i delektowania się jedzeniem swoje dzieci, spożywają posiłki z całą rodziną.
- szybkie i gotowe przekąski (jak np. batoniki czy ciastka) zastępują zdrowszymi, naturalnymi zagryzkami (np. suszonymi owocami, nasionami, orzechami).
Co ciekawe, międzynarodowa organizacja Slow Food przydziela swoich rekomendacji restauracjom, które pozytywnie przejdą proces wyryfikacyjny, czy dana kuchnia korzysta z naturalnych produktów regionalnych. W Polsce takie rekomendacje posiada kilka restauracji, m. in. Atelier Amaro w Warszawie.
Prawie.PRO Made in Poland
Na Rower
Spodenki kolarskie męskie Prawie.PRO 300W. Czarne
Czapki
Czapka termoaktywna uniwersalna Prawie.PRO
Dodatki
Naklejki Prawie.PRO PROsiak folia PROstokąt duże 18 szt.
Bluzy i kurtki kolarskie
Koszulka kolarska z długim rękawem męska Prawie.PRO 300W Aero. Granatowa
Dodatki
Portfel Kolarski Prawie.PRO CORDURA® Granatowy
Do Biegania
Skarpetki stopki kolarskie, do biegania Prawie.PRO 150W Białe Short
Koszulki kolarskie
Koszulka kolarska damska Prawie.PRO 200W. Czarna
299,99 zł279,00 złDo Biegania
Skarpetki kolarskie, do biegania Prawie.PRO 300W Czerwone
YouTube Prawie.PROWszystie filmy
Poznaj kolekcję Prawie.PRO
Skarpetki
9 Produkty
Na Rower
50 Produkty
Koszulki kolarskie
15 Produkty
Dodatki
51 Produkty
Bluzy i kurtki kolarskie
8 Produkty
Przeczytaj również:
Dobiegłem do mety, choć bliski byłem rezygnacji (39)
Cukier, stewia czy fruktoza – czym najlepiej słodzić? Co jest najzdrowsze?
Romet RAMBLER 4.0 FIT: Opis, Cena, Dane techniczne