Dieta na rower. Co jeść?

Temperatura za oknem coraz bardziej sprzyja aktywnemu spędzaniu wolnego czasu.  Coraz częściej zamieniamy samochód na rower i często poruszamy się nim cały dzień pokonując czasami wiele kilometrów dziennie . Jak się zatem odżywiać żeby mieć energię?

Najlepszym  źródłem energii są węglowodany, białka i tłuszcze . Warto właściwie się odżywiać, nawet jeśli nie uprawiamy zawodowo  kolarstwa, a rower towarzyszy nam tylko w mieście.  Najbardziej oczywistym źródło węglowodanów jest makaron. Zawodowi sportowcy nawet na 3 dni przed dużym wysiłkiem fizycznym zmienią swoją dietę.  Ale przecież nie musimy  jeść makaronów przez cały dzień.

Rano na śniadanie świetnie sprawdzi się pełnoziarniste pieczywo, płatki owsiane ewentualnie musli, i koniecznie  owoce. Do  picia sok ze świeżo wyciskanych owoców.

W diecie rowerzysty niezbędne jest chude białko i niewielka ilość tłuszczu. Białko odbudowuje i naprawia mięśnie i wzmacnia naszą odporność. Jest ono wykorzystywane dopiero wtedy gdy zapas glikogenu w mięśniach się wyczerpie. Pokarmy bogate w białko to kurczak, indyk, ryby, chude mięso, jaja, orzechy, fasola, jogurt, ser i mleko.

Zapomnijcie o słodyczach, cukierkach, chipsach napoje gazowane czy ciastkach. One pozornie dodają nam energii.

Jeżeli chcecie coś na szybko przegryźć podczas drogi, to  świetnie w tej roli sprawdzą się batony energetyczne. Możecie je kupić we wszystkich sklepach sportowych.

Najważniejsze jest uzupełnienie węglowodanów po jeździe i przygotowanie się do jazdy kolejnego dnia, jeżeli zaplanowaliśmy sobie taką. Budowanie węglowodanami mięśni i wątroby następuje w nocy, dlatego posiłek zawierający najwięcej węglowodanów jest najważniejszy. Powinien to być makaron, ryż, warzywa, chleb, produkty pełnoziarniste i owoce. Jeśli chodzą wam po głowie przekąski to , twaróg chudy z miodem, płatki z mlekiem i owocami, banan z jogurtem czy bułka z twarogiem.