Picie wody z cytryną na czczo obrosło już niemal legendą. Przypisuje się tej mieszance właściwości lecznicze, przeciwgrzybicze, przeciwzapalne, odchudzające, a także odmładzające.
Ile w tym wszystkim prawdy? Czy picie wody z cytryna jest zdrowe? Z całą pewnością tak. Wypita na czczo woda z dodatkiem soku z cytryną pozytywnie wpływa na żołądek. Powoduje przyrost ilości kwasów żołądkowych, co ma bezpośredni wpływ na jakość trawienia. Jednocześnie woda z cytryną wypita po przebudzeniu daje pozytywny zastrzyk metabolizmowi. Zaczyna on intensywniej pracować, dzięki czemu wpływa na spalone kalorie. Woda z cytryną dodaje także energii i skutecznie pozbywa sie pozbyć resztek snu, dzięki czemu zyskamy pozytywna energię na resztę dnia.
Jedyny minus picia wody z cytryną to jej wpływ na zęby. Kwasy zawarte w cytrynie źle wpływają na szkliwo. Po wypiciu wody z sokiem z cytryny należy przepłukać usta, by pozbyć sie szkodliwego osadu.