Właściwości kurkumy wykorzystujemy od tysięcy lat nie tylko w kuchni, ale także w tradycyjnej medycynie Dalekiego Wschodu. Ma ona wiele prozdrowotnych właściwości, a to wszystko dzięki jej głównemu składnikowi – kurkuminie – nadającej charakterystyczny pomarańczowy kolor wszystkim potrawom, do których dodajemy kurkumę lub curry (mieszanka przypraw, której jednym ze składników jest kurkuma).

Kurkuma to przyprawa pochodząca z Indii, gdzie uzyskuje się ją z korzenia zwanego ostryżem. Wielką popularność osiągnęła przede wszystkim w kuchni i medycynie azjatyckiej. Kurkuma ma przede wszystkim działanie przeciwzapalne, ale także mocne właściwości antyoksydacyjne, dzięki czemu świetnie radzi sobie z wolnymi rodnikami, które powstają w naszych organizmie podczas stresu, ostrych treningów, a także intensywnej pracy fizycznej i umysłowej.

Regularna suplementacja lub podawanie kurkuminy wpływa pozytywnie na regenerację organizmu i zmniejsza bóle mięśniowe po treningu. Ponieważ przyprawa ta ma silne działanie przeciwzapalne zauważono jej pozytywny wpływ podczas leczenia zapalenie stawów. Jakby tego było mało, kurkuma:
– przyczynia się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia chorób serca,
– pomaga zwalczyć infekcję
– przyspiesza trawienie i metabolizm,
– jest stosowana podczas terapii antynowotworowych,
– jest podawana profilaktycznie do leczenia choroby Alzheimera,
– pomaga leczyć opryszczkę (najlepiej wymieszać ją z miodem i posmarować opryszczkę)
– działa przeciwbakteryjnie (na Wschodzie używa się jej do mycia ran)

Co ważne,
pozytywny wpływ działania kurkumy możemy zauważyć dopiero podczas regularnego spożywania/podawania/suplementacji kurkumy. Medycyna indyjska zaleca spożywanie kurkumy razem z pieprzem, który wpływa na lepsze wchłanianie się kurkuminy.

Prawie.PRO Made in Poland

Druga para -9%
PRO
(5) 395,59 
?
-5%
(29) 339,00 
?
PRO
(28) 395,59 
?
Drugi 11% taniej
(8) 38,59 
?
(43) 129,99 
?
(6) 189,99 
?
-26%
(8) 33,99 
?

YouTube Prawie.PROWszystie filmy

Poznaj kolekcję Prawie.PRO

Przeczytaj również:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *