Gotując według chińskiej Kuchni Pięciu Przemian musimy przestrzegać ważnej zasady: składniki dodajemy w odpowiedniej kolejności. Nie istotne jakie to są składniki ale ich odpowiednia kolejność, która powoduje, że pierwszy żywioł wspiera kolejny.
W Kuchni Pięciu Przemian używamy 5 elementów: ognia (gorzki smak), ziemi (słodki smak), metalu (ostry smak), wody (słony smak) i drzewa (kwaśny smak).
Oznaczenia smaków:
G – gorzki
S – słodki
O – ostry
Sł. – słony
K – kwaśny
Kuchnia Pięciu Przemian przyrządzana jesienią ma bardzo ważne zadanie – rozgrzanie nas. Stąd w kawie takie składniki jak cynamon, imbir i goździki. Ponadto, gotowana kawa działa inaczej niż tradycyjna, m. in:
– pobudza nasze ciało i umysł
– przyspiesza przemianę materii
– pomaga przy uczuciu przejedzenia
– pobudza pracę nerek
– osusza organizm z nadmiaru wilgoci
– nie powoduje nieprzyjemności żołądkowych
– nie zakwasza organizmu
Składniki Kawy Pięciu Przemian i odpowiadające im smaki:
G – woda
S – cynamon
O – imbir, goździki
Sł. – sól
K – kropla cytryny
G – kawa naturalna
Przepis na 2 porcje:
G – do garnka wlewamy i zagotowujemy 2,5 szklanki wody
S – dodajemy 1 łyżeczkę cynamonu
O – dodajemy ½ łyżeczki zmielonego imbiru i 4 goździki
Sł. – dodajemy szczyptę soli
K – dodajemy kroplę cytryny
G – sypiemy dwie kopiate lub płaskie (zależy od naszych upodobań) łyżki kawy
Między dodawaniem kolejnych składników czekamy ok. 1-2 minut. Po dodaniu kawy całość gotujemy ok. 5 minut. Kawę podaną do spożycia posłodzić na koniec miodem. Pijemy ją bez mleka, w przeciwnym razie straci swoje właściwości.
Ważne: Kawy tej nie należy słodzić cukrem – jest to niekorzystne dla pracy naszej wątroby.
Prawie.PRO Made in Poland
Koszulka kolarska damska Prawie.PRO 350W. Różowa
Imienna Licencja Prawie.PRO + Zestaw naklejek
T-Shirt Prawie.PRO Casual Męski Czarny
Książka „Prawie PRO Wygraj Siebie” z imienną dedykacją
Komin kolarski ocieplany Prawie.PRO 300W Czarny
Spodnie długie kolarskie męskie Superroubaix Prawie.PRO 300W. Czarne
Podkoszulka Potówka Prawie.PRO 200W Granatowa Unisex
Bidon Prawie.PRO 400W Bio 750 ml Niebieski
Podkoszulka Potówka Prawie.PRO 300W Czarna Slim Unisex
Nogawki Ocieplacze Kolarskie Prawie.PRO Czarne Unisex
Koszulka kolarska męska Prawie.PRO 350W. Orange
Kurtka kolarska, biegowa Prawie.PRO SKIN
YouTube Prawie.PROWszystie filmy
Poznaj kolekcję Prawie.PRO
Skarpetki
9 Produkty
Na Rower
62 Produkty
Koszulki kolarskie
15 Produkty
Dodatki
55 Produkty
Bluzy kolarskie
7 Produkty
Przeczytaj również:
B’TWIN MTB Rockrider 900 27,5″: Dane techniczne, cena i opinie
Kross Hexagon X1: Dane techniczne, cena i opinie.
Chiny: rowerowa mozaika złożona z 80 tysięcy rowerów