Mimo że popcorn kojarzy się z niezdrową, tłustą przekąską to w rzeczywistości jest idealną, dietetyczną alternatywą np. dla chipsów. Dlaczego więc popcorn, który jemy w domu, kinie czy na meczu jest bardzo kaloryczny? Powodem tego nie jest sama kukurydza, z której przygotowywany jest popcorn ale dodatki, z którymi jest zazwyczaj serwowany – sól, masło lub olej.
Zdrowy i niskokaloryczny popcorn przygotujemy ze zwykłego, wysuszonego ziarna kukurydzy. Jedyne co powinniśmy zrobić to poddać je wysokiej temperaturze. Najlepiej nadaje się do tego mikrofalówka, jednak ja sama unikam jej używania. Jedzenie podgrzewane w mikrofali może mieć zły wpływ na nasze zdrowie. Dlatego sama zalecam prażenie popcornu w piekarniku – bez tłuszczu i masła. Kiedy popcorn jest gotowy możemy go polać delikatnie oliwą z oliwek i posypać ziołami dla smaku.
Możemy być pewni, że tak przygotowany popcorn nie przyczyni się do przybrania na wadze.
1 szklanka uprażonego bez dodatków popcornu zawiera jedynie ok. 30 kcal. To naprawdę niewiele.
Co ciekawe, popcorn zawiera spore ilości białka oraz błonnika, które wspierają nas w walce o zdrową i sportową sylwetkę. Ponadto, jest źródłem cynku, manganu, miedzi, magnezu oraz witamin z grupy B. Na domiar wszystkiego, popcorn jest także bogaty w duże ilości antyoksydantów – ważnych i pomocnych dla naszego organizmu substancji antyrakowych.
Nic tylko jeść 😉
Czapka kolarska z daszkiem Prawie.PRO 300W Granatowa
1 × 89,99 zł
Komin kolarski, do biegania oddychający Prawie.PRO HD Granatowy
(25) 88,69 zł
Ręcznik Sportowy Prawie.PRO 100W 140x70
(21) 95,59 zł
Podkoszulka Potówka Prawie.PRO 200W Granatowa Unisex
(76) 149,99 zł
Skarpetki kolarskie, do biegania Prawie.PRO 200W Granatowe
(61) 49,99 zł
Agnieszko dzięki za artykuł. To miłe wiedzieć, że taka smaczna przekąska może być zdrowa 😛 Ale mam jeszcze jedno pytanie – co myślisz o takim sprzęcie jak tu został opisany – https://www.prorankingi.pl/rankingi/male-agd-do-kuchni/maszyny-do-popcornu/ – pierwsze widzę coś takiego, ale niby to zdrowe. Warto kupować taki automat? Pozdrawiam, Marta
Hej 😉 nie jestem specjalistą od sprzętów AGD ale myślę, że taki popcorn jest zdrowszy od tego z mikrofali, a nawet od tego robionego w domowych warunkach – na tłuszczu. PS: Sama aktualnie jestem na kupnie takiej maszyny!
Dzięki! Coś wybiorę sobie i zamówię, wydaje mi się, że to będzie fajna inwestycja 🙂 Pozdrawiam